Macaron

Io li avevo visti preparare in un programma su RealTime, Merry XMas con Csaba. Mi ricordavo che per quelli verdi aveva usato un tè particolare, il Matcha (io, mai sentito prima).

Ora sono andata a riguardarmi il video, ma dev'essere tagliato, perché mi ricordo che diceva che questo té ha un sapore molto particolare e intenso.

Nella ricetta invece scrivono solo "colorante alimentare".

(Metto il link lo stesso per chi fosse interessata/o (anche se ripeto, mi pare che salti qualche passaggio rispetto a quel che ricordo della puntata intera), anche se Giulia ha già spiegato la ricetta in ogni minimo particolare.

http://www.realtimetv.it/web/merry-christm...cette/macarons/ )

Buonissimi ci credo senza fatica , e sono anche belli! Per non parlare della ciotolina con le rose...